Para un restaurante de tamaño medio con 60 cubiertos diarios, pagar comisiones a agregadores y plataformas de reservas de terceros puede suponer un sobrecoste de entre 3.000 € y 12.000 € al año. Un dinero que sale directamente del margen neto del negocio.
La trampa de las comisiones por cubierto
Muchos hosteleros entraron en las plataformas de reserva para ganar visibilidad inicial, pero pronto se encontraron con un modelo que penaliza el éxito:
- Comisiones de hasta 2,50 € por cada cliente sentado, incluso si es un cliente recurrente que ya conocía el restaurante.
- Pérdida de la base de datos de comensales: los datos del cliente quedan en manos del intermediario, que puede enviarle publicidad de otros restaurantes de la competencia en la misma zona.
- Poco margen para banquetes y grupos grandes: una reserva de 12 personas puede costar al hostelero hasta 30 € de comisión antes de servir el primer plato.
El Modelo Syncarta: Reservas Directas con Coste Cero por Comensal
El motor de reservas de Syncarta se integra de forma natural en la propia carta digital del restaurante y en su perfil público:
- El cliente reserva donde ya está mirando la comida: Mientras consulta la carta, los entrantes y las carnes en su móvil o desde casa, hace clic en *"Reservar mesa"*.
- Control total de turnos y aforos: El hostelero define turnos (ej. Comida Turno 1 a las 13:30, Turno 2 a las 15:00), comensales máximos por franja y avisos previos.
- Reducción de No-Shows: Cada reserva genera un código seguro y un enlace directo de cancelación en el móvil del cliente para liberar la mesa con tiempo suficiente si surge un imprevisto.
Deja de pagar comisiones por tus propias mesas
Activa el motor de reservas directas de Syncarta en tu carta y ahorra miles de euros en costes de intermediación desde el primer mes.
Probar Motor de ReservasPreguntas Frecuentes Relacionadas
❓ ¿Cuánto cobra Syncarta por cada reserva de mesa gestionada?
Syncarta cobra 0 € por reserva. No aplicamos ningún porcentaje ni coste por comensal. El restaurante abona una tarifa plana fija y puede recibir reservas ilimitadas.
❓ ¿Cómo confirma el restaurante las reservas en Syncarta?
El hostelero recibe la solicitud al instante en su panel de administración y por correo. Con un solo clic puede confirmar o rechazar la mesa con motivo personalizado. El comensal recibe un email con su código de reserva y enlace directo para cancelar si no puede acudir.